Localizado na região central do Brasil, o Mato Grosso abrange pequenas porções de grandes atrações naturais, famosas em todo o mundo. Um terço da extensão brasileira do Pantanal é o principal ponto de atração dos turistas que visitam o estado, ao lado da Chapada dos Guimarães. Sem contar com uma significativa área inundada pelo rio Araguaia, que garante ao Mato Grosso um segundo Pantanal. Além disso, o estado abriga mais de 40 etnias indígenas, um interessante patrimônio histórico e uma gastronomia influenciada pela diversidade de recursos naturais e pela mistura cultural.